Cikkek archívuma :: Éva sütijei

Orchidea süti

2012.11.21 18:55

Tészta: 10 dkg Ráma margarin 5 dkg porcukor 3 tojás sárgája 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 2 dl tejföl fél citrom reszelt héja 2 evőkanál kakaó Máktöltelék: 20 dkg darált mák 10 dkg porcukor 1 reszelt...

Dorottya szelet

2012.11.21 18:50

Tészta: 40dkg liszt 5dkg margarin 2 tojás 10dkg porcukor 1 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor tej Krém: 5dl tej 5 evőkanál liszt 20dkg margarin 20dkg porcukor 4cs vaníliás cukor 10dkg tortabevonó csoki...

Mimóza szelet

2012.11.21 18:42

Tészta: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 10 dkg porcukor 1csomag sütőpor 2 tojás sárgája tejföl (kb. 1-1,5 db) Krém: 4 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 citrom leve baracklekvár A tészta...

Krémes-mandulás süti

2012.11.21 18:37

Tészta: 30dkg liszt 7dkg Ráma 1 tojás 10dkg porcukor 1dkg szalalkáli( kevés tejben feloldva) 1db zöld mandula aroma 1db bonbonmeggy aroma 1evőkanál kakaópor Krém: 5dl tej 5evőkanál liszt 20dkg Ráma 20dkg...

Holland szelet

2012.11.21 18:30

Tészta: 50 dkg liszt 6 dkg Ráma margarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1 dl tejföl Krém: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 20 dkg Ráma margarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás...

Egyensúly tészta

2012.10.31 13:16

5 tojás sárgáját 25 dkg Rama margarinnal és 40 dkg porcukorral jól kikeverjük. Adunk hozzá 40 dkg réteslisztet, 1 db sütőport, 2 kis pohár tejfölt, 2 vaníliás cukrot végül az 5 tojás felvert habját. Tepsibe öntjük és a tetejét megszórjuk kimagozott meggyel.

Egyszerű sportszelet

2012.10.31 13:14

Hozzávalók: 25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 25 dkg Rama margarin Ezeket összemelegítjük. Teszünk bele 50 dkg darált kekszet és 2 db rumaromát. Tepsibe vagy tálcába sütőpapírt teszünk és belenyomkodjuk egyenletesen a...

Gesztenyés habos

2012.10.31 13:11

Tészta: 5 tojás fehérjét 6 evőkanál vízzel habosra keverjük, majd 22 dkg kristálycukorral nagyon keményre verjük gyors fokozaton. Majd a robotgép legalacsonyabb fokozatán belekeverünk 5 tojás sárgáját, 16 dkg lisztet, 2 evőkanál kakaót és fél sütőport. (tepsi kb. 28x40...

Kókuszos karika

2012.10.31 13:07

Hozzávalók: 20 dkg ráma margarin 25 dkg liszt 12 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Összegyúrjuk, kisodorjuk, kerek formával kiszaggatjuk. Minden második közepét kiszúrjuk. Sütés után ribizli lekvárral (vagy valamilyen savanykás lekvárral) összeragasztjuk,...

Zselés szelet

2012.10.31 13:04

6 tojásból piskótát sütünk. (6 kanál liszt, 6 kanál porcukor és kevés szalalkáli) Középső tészta: 10 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral keményre verjük. Összekeverünk 10 dkg vágott zselés cukrot, 10 dkg vágott diót, 10 dkg vágott csokit, 20 dkg lisztet és fél sütőport. Ezt...